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元阳县哈尼梯田虾巴虫每市斤卖30至40元

发布: 2014-3-25 00:03   编辑: 李伟华   来源: 新广网   进入论坛讨论  新闻纠错

   新广网讯(通讯员 白秀红)目前,元阳县哈尼梯田中的虾巴虫已到捕捉食用最佳时期,给游客增加一道美味。

  据悉,元阳人民有吃虫子的传统,大自然给予元阳人民丰富的生活,元阳县有几十种可食用的虫子,虾巴虫只是其中的一种。大自然赐给哈尼梯田稻田里的水生昆虫——虾巴虫,是蜻蜓的幼虫,生活在池塘、稻田、溪流的水底,以爬行和挖掘捉猎物为主,是营养较丰富的食用昆虫资源,更是无污染最生态的一道美食。哈尼人们喜欢将其捉回家,用油炸食、炒鸡蛋等,也是接待贵客最具有民族风味的一道菜肴,目前正是捕捉食用时期,市场销售价格每市斤30至40元。

关键词: 大自然 通讯员 元阳县 食用昆虫 炒鸡蛋
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